0
¥0

現在カート内に商品はございません。

珈琲のコラム

[スタッフから届く気まぐれ通信です(不定期更新)]

[京都スタッフから届く気まぐれ通信です]
皮付アーモンドパウダードーナツ  
Donuts dusted w/unpeeled almond poodle. 
 
 
こんにちは。
毎年思うのですが、9月てほんまあっちゅう間に過ぎていきます🤾🏼‍♂️

 
☕️ 
 
  
ニューヨークに滞在してるあいだに 必ず寄る場所がいくつかあります 
たとえば 72丁目のダコタ・アパート💐  
 
宿にチェックインするより先に めっちゃ重たい荷物をひいたまんま
JFKから直行でジョンに逢いに行きます
 
The Dakota, historically been home
to many artists, actors, and musicians,
also John Lennon, but was murdered
outside the building gate in 1980.

 

ホイットニー美術館やチェルシーを 散策した帰り路いつも足を運ぶのは 
1964年創業の老舗 ザ・ドーナツ・パブ🍩  

数年前アスタープレイスに 2号店ができてランチプレートやジェラートも豊富に揃い賑わいあっているようですが
じぶんは 14丁目の本店に通う派です🌈

The Donut Pub, 14th Street and 7th Ave.
at the end of S/N Chelsea in Manhattan.
Opened in 1964 and continues to
where the turnover is intense
just the New York City.

 
☕️
 

そもそも珈琲焙煎とドリップスタンドをはじめたいと思うようになるまでにはいろいろ理由がありますが、
いちばんは街角ドーナツ屋さんに憧れていたから🐤   
 

カラフルな進化系ドーナツもええけど
オールドスタイルの基本レシピで丁寧に仕上げたシンプルなドーナツ。
看板メニューにできたら素敵やなあ  
 
こんなお品をいつかメニューにしたい 
will’be ordinary dish one in cafe menu.  
  
 

暑なったりいきなり肌寒うなったりややこし時節が続きますが
みなさまもどうぞご無事で 

いつもありがとうございます🌈  

 
We’ll boiled the Water first,
and Hand Drip one cup at a time
so It will take some time,
thank you. 
 
 

☕ 

カテゴリ一覧

ページトップへ